***铜陵**赖茅***的选择
国酒之乡--茅台镇。秀水灵泉穿透紫色砂岩、酱色土壤。汇聚成赤水河绕城东下，四周群山环抱形成夏日高湿酷热、冬季温暖如春的小区气候环境。长期的酿酒历史在茅台镇上空云集着风吹不散，雷打不走，有利于白酒生产发酵的多种微生物群。"国酒茅台"出自这片热土，鸿将军酒业就植根于这片神奇的热土之中。 赖茅酒 茅台地区有二千多年的酿酒历史，司马迁《史记》中早有记载。据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙得饮南越国（今贵州仁怀县茅台镇所在地）所产的构酱酒后,叹曰：“此味只应天上有”。 茅台镇具有特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原盆地，海拔*440米，远离高原气流，终日云雾缭绕。夏季持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时对茅台镇所酿的酒中成分、香气的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，才形成赖茅酒 茅台镇所酿的酒中特有成分、香气就根本无法产生，酒的品味必定**降低。这就是为什么长期以来国内外部分酱香型白酒的厂家仿制贵州茅台酒，而不成功的道理。铜陵**赖茅***的选择
我依然会毫不吝啬的分享茅台镇原始的坤沙工艺酱香酒给大家。而已经入手的酒友们一定不要忘了和我分享品鉴感受啊，不管好的坏的，这样，下次，酒友们才能喝到心中**的酱香酒。 当然啦，年关已至，如若酒友们爱好酱香酒，爱好我的蒸台坤沙酒或者别的健康的粮食酒，年底屯酒会是很不错的选择哈！ 这是一个痴心酒师的寻酒之路。十年酒师生涯，大酒厂辞职，踏遍茅台群山，访遍茅台酒家，喝遍坤沙，碎沙，翻沙，串沙，酒精勾兑酒。只为寻坤沙老酒！ 终遇到好酒了吗？拭目以待吧！辽宁口碑好赖茅性价比高
二、开瓶验其真。首先要确保能喝到**赖茅酒。现在市场上鱼龙混杂，绝大多数所谓的赖茅酒生产商没有酿酒工厂，属于“三无企业”，即无茅台镇当地核发的“全国工业产品生产许可证”；无赖茅酒生产技术；无必须的检测设备。他们所卖出的赖茅酒，都是从市场上收购的劣质、普通低端白酒、或是过了酒糟的酒精，然后进行窜香加工制作，使其有点酱香味(开瓶即散)后，打上“赖茅酒”字号，利用赖茅酒的名气，在社会上到处兜售。一旦喝了这种劣质酒，即产生头疼、刺喉、口燥、胸闷、呕吐症状，对肝脏和神经系统造成极大伤害。而贵州赖世家酒业赖世豪老先生为***赖茅传人，其五大特点是其他厂商无可比拟的：1、**开放后，在茅台地区**早建厂的***民营企业；2、由赖茅鼻祖-赖嘉荣后人在世时倾力重整创办；3、赖茅鼻祖嫡传后裔赖世豪（赖茅酒***传人、现任赖世家酒业董事长）全力执掌；4、贵州省***荣获“贵州历史文化名酒”之生产企业；因此，唯有贵州赖世家酒业生产的赖茅酒才是真正赖茅酒，广大赖茅酒爱好者在喝酒前须认准品牌，谨慎消费。
赖茅酒属于酱香型白酒是珍贵，也是很多人所想要的，但是市场中也会往往出现假的酱香酒来混乱了人们对酒的认知，那么如何鉴别真假酱香酒呢？
从色泽和外观看，酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的，清澈透亮，无悬浮物，无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时，产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香，酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与水反应成酯，酒存放时间越长，酒也就越香。轻轻摇一摇，酒泪挂杯时间长为佳。
有些造假者会在酒中掺黄色，可通过加入人工色素来辨别。经过太阳的暴晒，掺黄色素的酒体颜色会变淡，且放置室内后不能恢复原状。
闻香也是辨别真假酱香酒的办法之一。取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味臭苦，必为劣酒无疑。
***是品尝。喝一小口入嘴，体会酒体是否丰满，滋味是否协调，回味是否醇净悠长，再慢慢吞下，然后闭嘴让酒味经鼻腔慢慢从鼻子出来，好酒你会感受到非常浓郁香醇的味道。另外，酱香酒讲究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置较长时间还有香味。
2014年末，茅台家的赖茅开始频繁出现在各大媒体，意图很明显：凭借赖茅的品牌张力，依靠茅台的品牌背书，在行业调整期进行密网式招商。据相关媒体报道，赖茅新品价格定位在100元到300元之间，牵手中石化易捷销售成立赖茅酒业，并提出“品质不赖、品牌信赖及客户依赖” 相关公司**走势 中国石化 沱牌舍得 的品牌**价值。对此很多业内人士表示看好赖茅的前景，欧阳结合茅台、赖茅及中石化易捷等因素来思考，却得出相左的论断，赖茅不赖难以自圆其说。 赖茅之乱源于2005年因使用问题而被注销，直到2014年赖茅商标重归茅台。在长达九年的时间里，连茅台镇外皆在生产赖茅，逢年过节在KA卖场随处可见“买一赠五”式的促销。回归主题，欧阳之所以不看好“赖茅”重生，基于三点：首先是茅台酝酿赖茅过长，失去先发优势；其次是茅台镇赖茅之乱，赖茅的品牌张力日渐萎缩；再次是茅台的旧部很难支撑赖茅的发展，合作伙伴契合程度并不完美。 亳州赖茅制造厂家
铜陵**赖茅***的选择
在茅台家族中，赖茅一直是热议的话题，他和茅台有什么关系？又有什么区别？
赖茅酒，准确说2014年以后的赖茅酒，是茅台集团旗下的产品。
赖茅**早为周秉衡在茅台村开办的“恒昌烧坊”，后由赖永初接管并更名“恒兴烧坊”，产品命名“赖茅”。
1953年前后，**通过赎买、没收、接管的方式，将赖茅等三家私营酿酒作坊收归国有，在此基础上成立地方国营茅台酒厂
1988年，茅台酒厂注册申请“赖茅”商标并获准注册。后因连续三年未使用“赖茅”商标，2005年“赖茅”商标被撤销。
虽然茅台再次提出注册申请，但由于各方阻挠，“赖茅”商标进入长达9年的无主阶段。这期间，上百个打着“赖茅”旗号的厂家，他们既没有赖茅的技术，又没有赖茅的基酒，却生产了几千种“赖茅酒”。
合肥东方金樽商贸有限公司总部位于合肥市庐阳区金山茗苑，是一家 公司主要经营的产品为茅台集团白酒10多款，茅台镇白酒10多款，五粮集团白酒5款。产品原料采用当地俗称红缨子高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上；水源取自于赤水河沉淀蒸馏；经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒，勾兑调配而成，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。的公司。合肥东方金樽拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供茅台集团酒水批发零售，五粮集团酒水批发零售，茅台镇酒水批发零售。合肥东方金樽不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。合肥东方金樽创始人徐德根，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
